"z'Alp" – eine Tradition, wissenschaftlich untersucht

13.06.2012 Radio DRS 2, "Wissenschaft im Gespräch" vom heutigen Mittwoch, 15.03 Uhr

Bild: http://www.schweizeralpkaese.ch/de/alpkaese/alpbesuch

Gut 20'000 Älpler und 800'000 Tiere verbringen den Sommer auf der Alp. Doch die Tradition befindet sich auf einem schleichenden Rückzug. Viele Weiden werden nicht mehr genutzt und in der Höhe breitet sich der Wald aus.

Die Historikerin Rahel Wunderli von der Universität Basel und der Agronom Stefan Lauber von der eidgenössischen Forschungsanstalt WSL diskutieren über Stellenwert und Zukunft der Schweizer Alpwirtschaft.

Gesprächsleitung: Odette Frey

srf

Link:

http://www.drs.ch/www/de/drs/sendungen/wissenschaft-im-gespraech/169771.sh10228067.html

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